Рецепт салата с креветками и авокадо — интересная закуска к праздникам

Салаты с морепродуктами — это прекрасная идея для угощения за праздничном столом по поводам любого масштаба, будь то международный день «чего-нибудь» или наш семейный особенный день.

Сегодня хочу предложить вам приготовить очень вкусный, простой и в то же время яркий во всех отношениях салат с креветками, авокадо, сладкими зернышками консервированной кукурузы и крабовыми палочками. Процесс приготовления не отнимет у вас много времени, а вот результат очень приятно удивит. Салатик получится и вкусным, и полезным.

Создать это кулинарное «обыкновенное чудо» нам поможет замечательный пошаговый видео рецепт от кулинарного канала «Рецепты от Easy Cook» — ребятам большое спасибо за идею и приятную понятную подачу информации, переходим к просмотру.

Готовим салат с креветками и авокадо

Ингредиенты для приготовления салата с креветками и авокадо

  • креветки очищенные — 300 граммов;
  • крабовые палочки — 200 граммов;
  • консервированная кукуруза — 300 граммов;
  • спелый плод авокадо — 1 штука;
  • свежий огурец — 1 штука;
  • лимонный сок;
  • оливковое масло — для заправки;
  • соль поваренная — по вкусу;
  • специи — по вкусу.

Рецепт приготовления салата с креветками и авокадо

Давайте начинать готовить: доводим до кипения и подсаливаем воду, опускаем туда наши очищенные креветки и варим буквально одну-две минуты. Снимаем с огня, при помощи сита или дуршлага, сливаем воду и даем готовым креветкам остыть.

Берем спелый плод авокадо, очищаем его ножом и нарезаем на небольшие кубики. Свежий огурчик нужно тоже превратить в кубики, если кожура огурца слишком жесткая — лучше будет ее срезать. Нарезаем крабовые палочки — здесь на ваше усмотрение — можно сделать и очень и не очень маленькие кусочки. Отделяем консервированную кукурузу от «сока».

В удобной достаточно глубокой ёмкости соединяем все подготовленные ингредиенты, аккуратно их перемешиваем. Салат будем заправлять оливковым маслом, конечно, мы можем добавить и майонез, но тогда лучше выбрать домашний, чтобы все-таки сохранить высокую полезность нашего блюда.

При желании можете добавить любимые специи, но поверьте, и в оригинальном авторском рецепте все получается очень вкусно! От себя лишь добавлю пожелания приятного аппетита и хорошего настроения! Мы еще раз убедились, что все гениальное просто и вкусный салат с креветками и авокадо можно приготовить очень быстро и без лишних усилий.

Комментарии: 3
  1. Николай Гранков

    Главное в салате с креветками и авокадо, я надеюсь, креветки)

    Ответить
    1. Полина Лупанова (автор)

      Да, Николай) И в салате они должны быть очень хорошего качества, так сказать. Так что покупаем только проверенные и свежие креветки.

      Ответить
  2. Людмила Лупанова

    Салат с креветками, конечно, на любителя… Но если вкусно приготовить с овощами и авокадо, то любителей станет больше.

    Ответить
Добавить комментарий или вопрос