Готовим салат с креветками и авокадо

Салаты с морепродуктами — это прекрасная идея для угощения за праздничном столом по поводам любого масштаба, будь то международный день «чего-нибудь» или наш семейный особенный день. Сегодня хочу предложить вам приготовить очень вкусный, простой и в тоже время яркий во всех отношениях салат с креветками, авокадо, сладкими зернышками консервированной кукурузы и крабовыми палочками. Процесс приготовления не отнимет у вас много времени, а вот результат очень приятно удивит. Салатик получится и вкусным и полезным.

Создать это кулинарное «обыкновенное чудо» нам поможет замечательный пошаговый видео рецепт от кулинарного канала «Рецепты от Easy Cook» — ребятам большое спасибо за идею и приятную понятную подачу информации, переходим к просмотру.

Ингредиенты для приготовления салата с креветками и авокадо:

  • креветки очищенные — 300 граммов;
  • крабовые палочки — 200 граммов;
  • консервированная кукуруза — 300 граммов;
  • спелый плод авокадо — 1 штука;
  • свежий огурец — 1 штука;
  • лимонный сок;
  • оливковое масло — для заправки;
  • соль поваренная — по вкусу;
  • специи — по вкусу.

Готовим салат с креветками и авокадо

Давайте начинать готовить: доводим до кипения и подсоливаем воду, опускаем туда наши очищенные креветки и варим буквально одну-две минуты. Снимаем с огня, при помощи сита или дуршлага сливаем воду и даем готовым креветкам остыть. Берем спелый плод авокадо, очищаем его ножом и нарезаем на небольшие кубики. Свежий огурчик нужно тоже превратить в кубики, если кожура огурца слишком жесткая — лучше будет ее срезать. Нарезаем крабовые палочки — здесь на ваше усмотрение — можно сделать и очень и не очень маленькие кусочки. Отделяем консервированную кукурузу от «сока».

В удобной достаточно глубокой ёмкости соединяем все подготовленные ингредиенты, аккуратно их перемешиваем. Салат будем заправлять оливковым маслом, конечно, мы можем добавить и майонез, но тогда лучше выбрать домашний, чтобы все-таки сохранить высокую полезность нашего блюда. При желании можете добавить любимые специи, но поверьте, и в оригинальном авторском рецепте все получается очень вкусно! От себя лишь добавлю пожелания приятного аппетита и хорошего настроения! Мы еще раз убедились, что все гениальное просто и вкусный салат с креветками и авокадо можно приготовить очень быстро и без лишних усилий.

(5 оценок, среднее: 4,80 из 5)
Загрузка...