Клубень с виду крепкий, а к весне превращается в кашу — и весь урожай в подвале пропадает за пару недель. Ниже — как по срезу, наростам и пятнам понять, что именно за болезнь перед вами, и что реально помогает.
Сначала проверьте: это вообще болезнь или нехватка питания
Часть «болячек» картофеля инфекцией не является. Это реакция на плохие условия: холод, переувлажнение, бедную почву. Такие повреждения обычно отступают, если вовремя поправить ситуацию. Но ослабленный куст становится лёгкой добычей для настоящей заразы, поэтому запускать нельзя.
- Мало фосфора — листья тускнеют, куст растёт вяло и плохо.
- Мало железа — лист теряет зелёный цвет, остаются только жилки нужного оттенка, остальное пятнистое.
- Мало калия — края листьев буреют, потом сохнут и опадают.
- Мало азота — ботва бледная, желтеет.
- Избыток азота — стебли ярко-зелёные, жируют и полегают.
Спутать с вирусом просто: нехватка железа тоже даёт крапчатость молодых листьев. Разница в том, что при вирусной обыкновенной мозаике (Alfalfa mosaic) позже появляются бурые и тёмные пятна на ботве. Заподозрили вирус — больные кусты убирайте с участка, рядом стоящие здоровые оставляйте под наблюдением.
Бактериальные поражения: гнили и чёрная ножка
Бактерии чаще всего приходят из почвы, а ещё цепляются к клубням при уборке и закладке на хранение. Вылечить такие клубни нельзя — можно только не допустить их в хранилище и на посадку.
Кольцевая гниль
Разрежьте клубень вдоль: сосудистое кольцо размягчено, при сдавливании долей выделяется светло-жёлтая масса с неприятным запахом. Постепенно сгнивает весь клубень. Профилактика — фитопрочистка: больные кусты убирают по внешним признакам при цветении, а заражённые клубни — при уборке.
Бурая бактериальная гниль
На срезе видны коричневые окружности, при нажатии выходит белесая слизь с неприятным запахом. Не лечится. Помогают только правильные условия хранения и отбор здорового посадочного материала.
Смешанная внутренняя гниль
Начинается с механического повреждения, а дальше подключаются бактерии и вирусы — гниёт вся внутренняя часть. Главная мера — грамотное хранение. Хранилище обработайте 3–5% раствором медного купороса, уберите ростки и мусор от прошлого урожая.
Мокрая гниль
Появляется при переизбытке полива и нехватке воздуха, на сильно уплотнённой почве — нужны аэрирование и скарификация. В хранилище развивается при влажности выше нормы и температуре выше +5 °С. Опасна тем, что может уничтожить весь урожай, а кожура долго остаётся целой и клубень выгляит вполне прилично.
Профилактика: внимательный отбор семенного материала и фитопрочистка минимум дважды — кустов в цветении и клубней перед уборкой, причём выбраковывают и соседние кусты. Против вредителей (стеблевая нематода, картофельная моль, колорадский жук) и заболеваний работает обработка 10% раствором мочевины.
Чёрная ножка
Название дал чёрный след в клубне. Видно уже по всходам: листья сворачиваются по центральной жиле, становятся лимонными, потом засыхают, куст вянет, стебли загнивают снизу вместе с корнями. Такие растения легко выдёргиваются из земли. Единственное надёжное средство — скрупулёзный отбор посевных клубней. Фитопрочистку проводят трижды: по всходам, при цветении и при бурении ботвы, затем перед уборкой.
Вирусы: все виды мозаики
Название «мозаика» пошло от того, как меняется вид ботвы и всего куста. Заражение происходит через повреждения кожуры при посадке или от укусов вредителей, в первую очередь картофельной тли. Отсюда два правила: аккуратно обращаться с клубнями и держать численность насекомых под контролем инсектицидами.
- Обыкновенная мозаика — крапчатая окраска молодых листьев, позже бурые и тёмные пятна.
- Полосчатая мозаика — пятнистость нижних и средних листьев, жилки снизу темнеют, листья обвисают или опадают. К концу вегетации на кусте может остаться всего 2–4 верхних листа.
- Морщинистая мозаика — листья сильно меняют форму и морщатся. Болезн может не проявляться два поколения и выстрелить только в третьем.
Обязательно убирайте сорняки: на них инфекция закрепляется и ждёт своего часа. Трёхкратная фитопрочистка посевного материала особенно эффективна по всходам.
Грибковые болезни клубней
Грибок проникает в клубень через механические повреждения или через тонкую молодую кожуру, а дальше подключаются бактерии из почвы.
Фитофтороз
Уязвимы и клубни, и поросль. Признак: нижние листья, обычно после смыкания или в цветение, покрываются влажными пятнами, которые буреют, а с нижней стороны появляется белый налёт — так грибок рассеивает споры. Клубни защитит устойчивый сорт, обогащение почвы микроэлементами и калием, окучивание кустов перед смыканием листьев и опрыскивание 0,2% медным купоросом через две недели после всходов.
Чёрная парша (ризоктониоз)
Узнаётся по небольшим чёрным коростам на поверхности клубней — это склероции, зимующая часть мицелия гриба. Живёт он и в почве, и в корнях разных растений. Особенно вредит при посадке в холодную, слишком мокрую землю: побеги пробиваются с трудом и легко заражаются. На больных всходах появляются язвы — бурые, затем чёрные и гниющие. Споры разносятся с белым налётом на нижней стороне листьев.
Что помогает:
- выбраковка сильно повреждённых клубней;
- обработка посевных клубней 1% раствором борной кислоты или 80% раствором препарата Дитан М-45;
- посадка в прогретую почву — не ниже +8 °С.
Серебристая парша
Атакует клубни во время хранения, ближе к весне. Развивается в тепле и при высокой влажности — выше +3 °С и более 90%. Перед закладкой клубни обрабатывают фунгицидом и хорошо просушивают, а хранят при +1…+3 °С.
Порошистая парша (Helminthosporium solani)
На корнях, столонах и стеблях появляются белые наросты, которые темнеют и распадаются, а клубень покрывают красные язвы диаметром 6–7 мм. Перед хранением помогает обработка 3% раствором хлорной извести или 5% раствором медного купороса.
Рак картофеля (Synchytrium endobioticum)
Возле глазков, на столонах и у основания стебля растут бугорки, которые превращаются в крупные бугристые наросты, похожие на кораллы. Болезнь карантинная: заражённой ботвой и другими частями растений нельзя кормить скот — споры проходят через желудок невредимыми и разъезжаются на большие расстояния. С ограждённых полей запрещено вывозить любые растения, пока карантин официально не снят.
Грибок сохраняется в земле четыре года, а картофель на этом участке нельзя сажать 5 лет. Меры профилактики — тщательный подбор посадочного материала, устойчивые сорта и их периодическая смена. Весь участок после уборки картофеля проливают известняковым раствором: раньше нельзя, известь провоцирует паршу.
Сухая гниль, или фузариоз (Rhizopus arrhizus)
Проявляется при хранении примерно через два месяца после закладки. Возбудитель — грибок фузариум, хорошо размножается при температуре выше +5 °С и влажности более 85%. На клубнях появляются серовато-бурые пятна, мякоть под ними загнивает и подсыхает, кожура морщится, картофелина становится лёгкой, а на поверхности вырастают белесо-розоватые подушечки спор — с их помощью зараза переходит на соседние клубни.
Общее правило для вирусов, грибков и бактерий — возвращать картофель на прежний участок не раньше чем через 3–4 года.
Что делать в итоге
Сначала точно определите, что именно губит урожай, и только потом выбирайте меры — карантинные или лечебные. Против вирусов, грибков и бактерий работает одно и то же: скрупулёзный отбор посевного материала с отбраковкой заражённых клубней, смена участка, борьба с насекомыми-вредителями и обработка почвы перед посадкой. От функциональных недугов избавляются проще — достаточно дать растениям условия, в которых им комфортно развиваться.
