Рецепт салата из печени трески без майонеза

Первое, что хочется сказать о таком продукте, как печень трески, это комплименты за целый ряд содержащихся в ней витаминов и полезных нам веществ. Конечно, она не входит в список «жиросжигателей», но мы ее ложкой есть не собираемся.

Благодаря своему вкусу и особенной нежной структуре, консервированную печень трески очень часто используют в приготовлении паштетов и салатов, с ней готовят канапе для праздничных столов и используют для фарширования свежих овощей. Все эти блюда получаются и вкусными, и, на самом деле, полезными.

В нашем случае печень трески станет вкуснейшим компонентом замечательного салата, который мы будем готовить с видео рецептом от «Уроков кулинарии». Давайте начинать.

Рецепт салата из печени трески без майонеза

Ингредиенты для приготовления салата из печени трески

Нам понадобятся следующие ингредиенты для приготовления салата из печени трески без майонеза:

  • Печень трески — 1 банка консервы;
  • Салатный лист — 150-200 граммов;
  • Петрушка — 10 граммов;
  • Маслины или оливки — по вкусу;
  • Зеленый лук — 20-30 граммов;
  • Свежий огурец — 200 граммов.

Рецепт салата из печени трески без майонеза

Обращаю ваше внимание, что наш салатик из печени трески совсем не содержит майонеза и картофель, а значит, мы смело можем включать этот рецепт в свое меню правильного питания.

Блюдо получится богатым по белкам, фолиевой кислоте, йоду, клетчатке и насыщенным жирными аминокислотам такими, как омега-3 и омега-6. Иногда я добавляю в такой салатик кусочки авокадо или половинки томатов чери.

Мне кажется, что простота приготовления и превосходный вкус этого салата из печени трески без майонеза, сможет сделать его частым гостем на вашем столе. По своему желанию и вкусу, вы можете внести в рецепт некоторые изменения — я вот, использую сразу несколько видов салата для разнообразия.

Рада поделиться с вами такой полезной и вкусной идей салата с печенью трески. А если вы хотите приготовить его более празднично, подайте салатик порционно в тарталетках. Если ваш салатик уже готов, то желаю вам приятного аппетита и крепкого здоровья.

(12 оценок, среднее: 4,58 из 5)
Загрузка...

5 КОММЕНТАРИИ

  1. Сколько полезнейших ингредиентов в этом салате из печени трески, да еще без майонеза, что его стоит активно включать в домашнее меню.

  2. А попробуйте просто печень трески с хорошим творогом. Только консерва должна быть сделана в море. Если нравится поострее, можно капнуть лимонного сока и немного мелко порезанного зеленого лука.

    • Думаю лук и лимонный сок погасит вкус самой печени трески. А с творогом наверно нормально выйдет, если он не кислый.

  3. Рецепт салата с печенью трески без майонеза, конечно, беспроигрышная закуска! Но я так люблю её просто в бутерброде, что до салата у меня дело не дойдет…

    • Фаиночка, попробуйте печень в салате) Вдруг вы бутерброды разлюбите — рецепт очень интересный!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here