Как только нужно дать ответ на вопрос: «что приготовить», у нас часто возникает следующий: «когда всё это успеть?» На себе испытав все эти задачи, делюсь с вами рецептами двух очень вкусных праздничных закусок, на приготовление которых у вас уйдет всего минут пятнадцать.
Давайте приготовим нежные роллы с соленым лососем и сливочным сыром, а так же корзиночки из томатов, фаршированные консервированным тунцом, мне нравятся оба эти рецепта уже потому, что это полезно, а не только вкусно.
Помогать нам создавать праздничные закуски будет отличный видео рецепт от «Easy Cook», в котором доступно и подробно описаны все нюансы. Смотрим.
Разберемся со списком необходимых продуктов для приготовления двух видов праздничной закуски, список несложный, а это радует, и мы можем все их купить в ближайшем продуктовом магазине. Для украшения наших праздничных блюд — дело хозяйское — мы можем использовать то, что любим — оливку, зелень, креветку да что угодно)
Ингредиенты для закуски «Роллы с лососем»:
- Лосось слабосоленый — 300 граммов;
- Пшеничная лепешка — 3 штуки;
- Огурец свежий — 1-2 штуки;
- Листья салата;
- Творожный мягкий сыр.
Ингредиенты для закуски «Корзинки с тунцом»:
- Томаты средние — 4 штуки;
- Тунец консервированный — 150 граммов;
- Творожный сыр — 1 столовая ложка;
- Варенное вкрутую яйцо — 1 штука;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Зелень — по вкусу;
Надеюсь, вам понравились эти две праздничные идеи и вы обязательно разнообразите ими свой праздничный стол. Обе закусочки у нас получаться «морскими», так сказать, а это всегда беспроигрышный вариант угощений.
Я засаливаю красную рыбу самостоятельно, попробуйте и вы, в канун праздничных дней, гостей и застолий — точно пригодится, тем более что сегодня рецепты с красной рыбой имеются практически в каждом праздничном меню.
На моём новогоднем столе корзинки с тунцом — подавались в формате мини закусочек — я фаршировала «крупные» томаты-чери, получилось очень симпатично. Что касается приготовления роллов — в сырную массу вы можете смело добавить любимые специи или зелень, если есть немного авокадо возьмите и его.
Отдельным комплиментом этим закускам говорю то, что они отлично походят к различным праздничным напиткам и коктейлям. Еще раз повторю, что очень уважаю порционную подачу закусок и салатов, это всегда и красиво, и удобно — ведь проще взять небольшой ролл или помидорку с начинкой, чем маневрировать мисками с салатом) и искать большую ложку. Пробуйте новое и готовьте так, как любите, и приятных вам праздничных дней и ночей.
Идея что надо: роллы в лаваше — побежала готовить!