Посеянная в апреле зелень попадёт на стол уже через три недели — как раз тогда, когда организм особенно просит витаминов, а грядки ещё стоят пустыми. Ниже — конкретные культуры, сроки и правила посева, которые стоит соблюсти, чтобы не потерять всходы из-за весенних заморозков.
Подготовьте грядку заранее
Апрель обычно уже достаточно тёплый, чтобы сеять семена прямо в открытый грунт. Но погода весной неустойчива, поэтому к грядке есть отдельные требования.
Хороший вариант — грядка, удобренная навозом. Слой навоза должен быть не меньше 30 см, а сверху насыпают плодородную землю. Как только почва засыпана, выжидают неделю — и после этого приступают к посеву. За эту неделю земля прогреется и осядет, а органика начнёт работать.
Самый главный принцип: выбирайте холодостойкие культуры. Подойдут шпинат, салат, редис, укроп, петрушка, сельдерей. Теплолюбивые растения при внезапном похолодании просто замёрзнут, и пересевать их придётся заново.
Схема посева: расстояния и глубина
Чтобы всходы не мешали друг другу и не пришлось потом прореживать половину грядки, держитесь проверенных цифр.
- Между рядами — около 6 см.
- Между семенами в одном ряду — не меньше 4 см.
- Глубина посадки — 1 см.
- Для салатных культур глубина меньше — 0,5 см.
Поливайте только тёплой водой, особенно сразу после посева. Для ускорения роста и созревания полезна подкормка калийными и суперфосфатными удобрениями.
Если передают заморозки
Накройте посевы плёнкой. Перед этим слегка обрызгайте землю тёплой водой: под плёнкой получится парниковый эффект, а капли конденсата помогут удержать тепло. Такой нехитрый приём спасает всходы даже при резком похолодании.
Если хотите получить урожай в тридцатидневный срок, берите скороспелые сорта с коротким периодом всхожести. Разница между ранним и поздним сортом тут измеряется неделями.
Что и когда сеять
Щавель
Высаживают, как только сойдёт снег. Эта культура очень любит влагу, так что водой при поливе жалеть не стоит.
Салат
Посадка возможна ещё зимой, при устойчивой температуре не ниже −6 градусов. Чтобы зелень была круглый год, посевы обновляют каждые 2 недели — тогда на грядке всегда есть молодые листья.
Редис
Семена перед посадкой готовят: замачивают в подсоленной воде из расчёта 1 ст. ложка на литр. Пустые семена всплывут — их убирают. Остальные заделывают в разрыхлённую влажную почву на глубину 1–2 см, на расстоянии до 4 см друг от друга.
Сельдерей
Высаживать можно уже с февраля: он выдерживает температуру до −6 градусов. Семена сеют в хорошо удобренную землю, расстояние между растениями — до 45 см.
Петрушка и укроп
Листовую петрушку и кустовой укроп начинают высаживать в начале апреля. Как и салат, их подсевают каждые 2 недели — так зелень всё лето остаётся нежной.
Если приступить к посеву в начале апреля, первая зелень, насыщенная витаминами и микроэлементами, будет на столе уже через три недели.
Соблюдая эти правила, вы обогатите рацион свежей весенней зеленью задолго до того, как поспеют основные культуры. Кстати, такой способ выращивания нередко используют и торговцы — свежая зелень в апреле стоит недешёво, а вырастить её на своей грядке почти ничего не стоит.
