Готовим полезную еду — рецепт салата с лососем

Очень редко мы встречаем такое кулинарное сочетание, как очень вкусно и очень полезно, но такое блюдо есть — это салат с лососем авокадо и апельсином. Пробовали всей семьей и наконец-то все согласились питаться правильно вместе) — другие варианты полезной пищи редко одобрялись.

Простота приготовления и наполненность полезными веществами, витаминами и такими необходимыми нам клетчаткой и жирными аминокислотами, превращают это блюдо в кулинарный эликсир молодости и здоровья.

Уже неоднократно обращалась я за интересным рецептом к Кухне Маттео, и в этот раз он меня порадовал. Давайте посмотрим видео рецепт салата с лососем и авокадо в его исполнении.

Ингредиенты для приготовления салата с лососем и авокадо:

  • Лосось – 180 граммов;
  • Апельсин – 2 штуки;
  • Авокадо – 1 штука;
  • Микс листов салата – 200 граммов;
  • Красный лук – 45 граммов;
  • Соль – 2 грамма;
  • Перец – 1 грамм;
  • Оливковое масло – 5 граммов;

Отдельный комплимент горчичной нотке в этом блюде, она придает особую легкую пикантность остальным продуктам, входящим в состав этого салата. И никакого «вредного» майонеза не нужно.

Готовим полезную еду - рецепт салата с лососем

Создать микс из листьев салата и зелени вы также можете на свой вкус. Хорошо, что сейчас легко приобрести их свежими практически всегда, не зависимо от времени года.

Если у вас в холодильнике не окажется лосося, не бойтесь заменить его на другую красную рыбу, сейчас купить филе сёмги или кижуча в магазине — ни для кого не проблема. Старайтесь только избегать замороженной рыбы, отыщите охлажденную.

Остается пожелать нам с вами приятного аппетита и еще раз напомнить, если подойти к готовке с фантазией и любовью, то полезное и вкусное можно приготовить в одном флаконе, вернее в одной тарелке). Надеюсь, вам понравится этот полезный салат с лососем и авокадо!

(7 оценок, среднее: 4,86 из 5)
Загрузка...
  • Василькова

    Готовлю такой салат с кижучем. А все-таки авокадо с красной рыбой всегда здорово сочетаются. Хороший рецепт.

  • Степановна

    Салат с лососем и авокадо — роскошь застолья!