Чёрное вдавленное пятно на верхушке помидора — это вершинная гниль, и она лечится, если понять причину. Рассказываем, почему она появляется, как отличить её от других напастей и что делать с кустами прямо сейчас.
Вершинная гниль — болезнь физиологическая, а не инфекционная. Это значит, что заразы в почве нет, грибок или бактерия ни при чём: растение просто не получает кальций в нужном количестве. Страдают и тепичные помидоры, и те, что растут в открытом грунте, — разницы в лечении нет.
Почему появляется вершинная гниль
Главный виновник — нехватка влаги на фоне жары. В зной листья и стебли испаряют воду очень активно. Если корни не успевают подавать её в нужном объёме, куст начинает тянуть влагу из плодов — в первую очередь из их верхушек. Клетки там отмирают, и появляется то самое пятно.
Кальций по растению передвигается вместе с водой. Нет воды — нет и кальция, даже если в почве его достаточно. Поэтому засуха бьёт по помидорам дважды.
Кроме пересыхания почвы, болезнь провоцируют:
- недостаток кальция в грунте, а иногда и его избыток — тут важно соблюдать меру;
- перекорм азотом: куст гонит зелёную массу, а кальций не успевает за ростом;
- высокая кислотность почвы — на кислых грунтах кальций плохо усваивается;
- резкие перепады влажности: то сухо, то залито.
Как узнать вершинную гниль
Первыми попадают под удар незрелые плоды второй и третьей кисти. На верхушке помидора появляется пятно — сначала водянистое, слегка вдавленное, тёмно-зелёного цвета. Потом оно буреет, становится серо-коричневым и чернеет.
Больной плод перестаёт расти и заметно деформируется. Кожица на пятне подсыхает и лопается, а внутрь через трещину могут попасть грибы рода Alternaria — тогда мякоть темнеет и загнивает уже по-настоящему.
Такие помидоры созревают раньше здоровых и часто осыпаются. Есть их свежими нельзя, в переработку тоже не годятся, и семена с них брать не стоит. Урожай придётся выбросить, но куст при этом останется живым и вполне может дать нормальные плоды дальше.
Что делать, чтобы гниль не появилась
Сорт и семена
Чаще болеют раннеспелые и крупноплодные сорта с бурным ростом. Стойко держатся Большевик, Раиса, Фараон, Пандароза, Бенито, Белый налив — на них можно рассчитывать.
Перед посевом семена обеззараживают. В крепком 3% растворе марганцовки их держат около получаса, затем промывают тёплой проточной водой и подсушивают до сыпучести. Второй вариант — железный купорос: 1 г на 1 л воды, вымачивание сутки, потом просушка.
Почва и посадка
Кислые грунты известкуют мелом, доломитовой мукой или гашёной известью. При высадке рассады в каждую лунку полезно бросить стакан золы — она и раскисляет, и даёт кальций с микроэлементами.
Полив
Поливайте вовремя и щедро. Кальций лучше усваивается ночью, поэтому воду давайте вечером. Замульчируйте грядку — под слоем мульчи влага держится заметно дольше, и почва не пересыхает так быстро.
Как лечить уже заболевшие кусты
Первым делом снимите все поражённые плоды и листья и вынесите их за пределы участка — в компост такое не кладут. Дальше растение нужно насытить кальцием, и тут работают внекорневые подкормки по листу.
Внекорневую подкормку проводят после обильного полива — по сухой земле опрыскивать смысла нет, кальций всё равно не поднимется к плодам.
Рабочие растворы:
- кальциевая селитра — 7–10 г на 10 л воды;
- хлористый калий — 30 г на 10 л воды;
- готовый препарат «Брексил Са» — в нём кальций и бор уже в доступной форме.
Усилить действие кальция помогает борная кислота — 10 г на 10 л воды. Опрыскивайте кусты каждые 10–15 дней, пока новые плоды не пойдут чистыми.
Народные средства тоже работают, особенно если под рукой нет аптечных препаратов:
- Зольная вытяжка. Стакан золы залейте литром кипятка, настаивайте сутки, процедите и долейте холодной водой до 10 л.
- Содовый раствор. 20 г соды растворите в 10 л тёплой воды и опрыскайте кусты.
Вершинная гниль часто досаждает дачникам Подмосковья, но при нормальном поливе и раскисленной почве она отступает. Соблюдайте агротехнику, не перекармливайте помидоры азотом, и верхушки плодов останутся чистыми.
