Ранние огурцы в средней полосе — это не мечта, а вопрос правильной подготовки: сорт, рассада и грядка, которая греет корни сама. Разберём по шагам, что делать с осени и как не потерять растения в майские холода.
Какие сорта дают ранний урожай
По срокам созревания огурцы делятся на четыре группы: суперранние, ранние, среднеспелые и поздние. Чтобы снять первые плоды в мае, берите семена только из первых двух.
Ранние сорта дают плотные, ароматные огурчики с насыщенным вкусом. Из проверенных временем: Муромский 36, Сатана, Отелло, Кустовой, Алтайский 166, Вязниковский.
Суперранние — это почти всегда гибриды, на упаковке стоит значок F1. Они выведены специально под быстрое созревание: от посева до первых плодов проходит около полутора месяцев. Хорошо себя показывают Зозуля F1, Маша F1, Герман F1. У гибридов ровные по размеру зеленцы, высокая урожайность и отличный вкус.
Для открытого грунта подойдут любые сорта, а вот в теплицу берите партенокарпические или самоопыляемые — те, что не ждут пчёл. И ещё: под консервацию удобнее мелкие огурчики, а крупные пускайте на малосол.
Рассада: сеем без спешки и без пикировки
Огурец теплолюбив и весенних заморозков не терпит, поэтому ранний урожай начинается дома, на подоконнике. Но с посевом не торопитесь: рассада растёт быстро и легко вытянется.
Сроки
Перевалку в грунт делают примерно на 25–30-й день после посева, когда появятся два семядольных листочка. Отсчитайте назад от даты, когда в вашем регионе земля уже прогрета. В Подмосковье, например, посев на рассаду начинают к середине марта.
Подготовка семян
Гибриды семенами не размножают — заготавливать их бессмысленно. А вот понравившиеся обычные сорта можно оставлять на будущий год. Отобранные при последнем осеннем сборе семена опустите в 5%-й солевой раствор: пустые всплывут, полные останутся на дне. Затем промойте кипячёной водой и просушите.
Храните в холодильнике или в подполе при температуре 3–5 градусов и влажности 60–65%.
Покупные семена негибридных сортов перед посевом прогреть полезно: 15–20 минут в термосе с водой 44–50 градусов. Это стимулирует раннее появление женских цветков, ускоряет завязь и заодно обеззараживает семена от возбудителей бактериоза и антракноза.
Тара и уход
Пикировку огурец переносит плохо: корневая система слабая, оборванные сосущие волоски на прежнем месте не отрастают. Поэтому сразу сажайте в отдельные стаканчики без дна. Удобный вариант — плотный газетный конверт, закреплённый резинкой и вставленный в стакан: при пересадке резинку снимаете и опускаете конверт в лунку целиком, газета размокнет и перегниёт, а корни прорастут сквозь неё. Подойдут и торфяные горшочки — они дадут дополнительное питание.
Субстрат — рыхлый и плодородный, по два семечка в стакан. Когда появятся два семядольных листка, слабый росток удалите.
Световой день нужен 10–12 часов, поэтому ранние посевы досвечивайте фитолампой или люминесцентным светильником. Поливайте умеренно и регулярно: грунт должен быть влажным, но не залитым.
Как защитить огурцы от майских заморозков
Перевалку лучше делать при первом настоящем листке — корни только начали развиваться и перенесут переезд легче. Высаживать — только в теплицу или под укрытие.
Простой парник
Дуги из металлических или пластиковых трубок вкапывают над грядкой так, чтобы в центре высота была 1,2–1,3 м, и натягивают нетканый материал или плёнку. Такое укрытие годится только на старте: когда придёт время подвязки, его разбирают. Для северных регионов оно не подходит — даже в мае ночью температура может уйти ниже нуля, и растения погибнут.
Прогреваем почву весной
Воздух в теплице весной греется быстро, а земля остаётся холодной. Перекопайте грядку, не разбивая комья, — так тёплый воздух циркулирует лучше. За пару дней до перевалки разровняйте поверхность граблями, полейте горячей водой и накройте чёрной плёнкой, закрепив края кирпичами, арматурой или землёй. Повторите полив 2–3 дня подряд.
При пересадке плёнку не снимайте: сделайте в ней крестовые отверстия, под ними совком выкопайте лунки и поместите ростки. Плнка дополнительно согреет корни, приглушит сорняки и придержит вредителей с болезнями. Если плёнку всё же убираете, замульчируйте почву вокруг растений опилками или торфом. Параллельно закаляйте рассаду на открытом воздухе.
Тёплая грядка, заложенная с осени
Чтобы весной не ждать прогрева, грядку готовят в сентябре–октябре. Копают траншею шириной 20–25 см и глубиной до 30 см и укладывают «начинку» слоями.
- На дно — органика, которая перепревает долго: стебли кукурузы и подсолнечника, мелкие веточки после обрезки деревьев, стружка, картон.
- Слой плодородной почвы 10–15 см, перемешанной с мягкими растительными остатками: травой, ботвой, подпорченными овощами и фруктами, перегноем. Ботву тыквенных культур не беите.
- Смесь древесной золы и нитроаммофоски — по 1 столовой ложке каждого компонента на 1 кв. м.
- Сверху плодородная почва слоем 10–20 см, чтобы поверхность сровнялась.
- Обильный полив и чёрная плёнка, края закрепить.
После схода снега плёнку приподнимите, слегка разрыхлите поверхность и полейте горячей водой. Органика начинает активно разлагаться и отдавать тепло, которое греет почву. Эффект усилится, если приподнять грядку над землёй на 30–40 см.
Первый урожай в середине мая — задача вполне реальная, если помнить, что для теплолюбивой культуры это ранний срок и подготовка нужна основательная. Той же методикой согревания почвы пользуются огородники в Сибири, только сроки там сдвигаются.
