Пять салатов к Новогоднему столу — рецепты и идеи оформления

В преддверии праздников наша жизнь наполняется приятными, но все-таки хлопотами. Мы выбираем наряды и подарки для наших близких, украшаем дом и наряжаем ёлочку и, конечно, решаем, что будем готовить на новогодний стол для этого самого особенного ужина в году.

Сталкиваясь с поисками подходящих рецептов и вариантов оформления праздничных блюд, я все время хотела найти что-нибудь интересное и желательно в формате «все в одном» и таки нашла! А теперь и вам предлагаю познакомитЬся с отличной подборкой салатов к новогоднему столу еще и с вариантами, как их красиво оформить.

Готовить новогодние салаты мы будем с видео рецептом от Оксаны Пашко — автору отдельное и очень большое спасибо за прекрасные идеи приготовления и оформления праздничных блюд.

Оглашаю весь список, а именно — рецепты и оформление пяти салатов к новогоднему столу. Разумеется, не обязательно готовить их все) — вы можете выбрать тот, который приглянется вам больше всего.

  • Рецепт салата «Шапочка Снегурочки»
  • Рецепт салата «Коррида»
  • Рецепт салата «Тиффани»
  • Рецепт салата «Радужный»
  • Рецепт салата «Сапожок»
  • Ингредиенты для салата «Шапочка Снегурочки»:

    Салат «Шапочка Снегурочки» один из самых символических в этом списке, да и из всех новогодних салатов, которые нам встречались. В нем и, в самом деле, прекрасно и празднично все — и каждый продукт, и оформление. С таким блюдом в ваш новогодний вечер атмосфера сказки станет еще ощутимее.

    Рецепт салата "Шапочка Снегурочки"

    • куриная грудка запеченная — 300 граммов;
    • чеснок — 2 зубчика;
    • сыр твердый — 200 граммов;
    • кокосовая стружка голубая — 30 граммов;
    • майонез — 2 столовых ложки;
    • творог — 30 граммов;
    • масло сливочное — 25 граммов;
    • кукуруза консервированная — 300 граммов;
    • ананасы консервированные — 300 граммов;
    • соль поваренная — по вкусу;
    • перец черный молотый — по вкусу.

    Ингредиенты для приготовления салата «Коррида»:

    Уже само название салата, обещает нам что-то яркое — в нем отлично гармонирует легкая сладость кукурузы и пикантность чесночка, сочность томата и нежная структура крабовых палочек. Приготовьте его к новогоднему ужину, и он постарается вас покорить.

    Рецепт салата "Коррида"

    • помидор — 4 штуки;
    • сыр — 150 граммов;
    • чеснок — 1 зубчик;
    • крабовые палочки — 200 граммов;
    • сухарики — 60 граммов;
    • кукуруза консервированная — 1 банка;
    • майонез — 100 граммов.

    Ингредиенты для приготовления салата «Тиффани»:

    Изысканное название — для изысканного блюда. Салат «Тиффани» приятно удивит каждого, кто его попробует, — сочетание сладких ягод винограда, куриной грудки, орешков и тонкой нотки карри, ярко выделит это угощение из всего праздничного меню.

    Рецепт салата "Тиффани"

    • куриная грудка — 300 граммов;
    • яйца куриные вареные — 4 штуки;
    • сыр — 150 граммов;
    • орехи грецкие (миндаль) — 1/2 стакана;
    • виноград — 200-300 граммов;
    • майонез -100 граммов;
    • петрушка — 1 пучок;
    • карри — 1 чайная ложка;
    • соль поваренная — по вкусу;
    • масло подсолнечное.

    Ингредиенты для приготовления салата «Радужный»:

    Если вы решите приготовить именно «Радужный» салат, то наверняка сумеете угодить каждому, кто разделит с вами новогодний ужин. Гармоничный союз отварной картошечки и сельди, плюс яркое украшение верхнего слоя сделают ваше меню и стол живописнее.

    Рецепт салата "Радужный"

    • сельдь слабосоленая — 1 штука;
    • картофель отварной среднего размера — 4 штуки;
    • маринованный лук — 1 луковица;
    • майонез — 150 граммов;
    • яйца варенные — 3 штуки;
    • морковь отварная — 1 штука;
    • свекла отварная небольшая — 1 штука;
    • пучок зеленого лука.

    Ингредиенты для салата «Сапожок»:

    Очаровательный сапожок Санты непременно добавит яркости вашему новогоднему столу. Сочетание ветчины, нежного сыра и кисло-сладких зернышек граната порадует любого гурмана.

    Рецепт салата "Сапожок"

    • ветчина (копченое мясо) — 250 граммов;
    • морковь отварная — 3 штуки;
    • сыр — 150 граммов;
    • яйца — 2 штуки;
    • майонеза — 200 — 250 граммов;
    • гранат — 1 штука;
    • соль поваренная — по вкусу.

    На какой бы салатик из этого списка ни упал ваш выбор, приготовив его, вы сможете еще раз напомнить себе, какая вы молодец и, безусловно, получите много комплиментов за свой кулинарный талант и творческий подход к процессу.

    Помните, главный ингредиент любого блюда, приготовленного своими руками, — это забота, с ней все становится вкуснее. И никакие ресторанные или покупные угощения не сравнятся с вашими домашними шедеврами!

    Новогодний ужин — это особенное время для детей и для взрослых, для хозяев дома и для их гостей, а значит, что-то необычное и красивое обязательно должно быть на вашем праздничном столе. И если это будет вкусный, красиво оформленный новогодний салат из нашей «великолепной пятерки», то пусть он принесет Вам радость в наступающем году, и еще раз докажет, что при желании все получится.

    (17 оценок, среднее: 4,35 из 5)
    Загрузка...
    • Анастасия Полякова

      Как все это можно есть — на это хочется только любоваться и восхищаться фантазией кулинаров. Какой-нибудь из этих красавце приготовлю обязательно!

    • Зоя

      Салат, который «шапочка снегурочки» самый новогодний салат, как по мне) Очень классно!

    • Товарищ Смирнов

      Вы обрекаете мою супругу на долгий вечер у плиты) салаты все очень заманчивые! Рецепты все записаны) — жду нового года)