Новогодний салат «Императрица» — готовим к празднику

Всевозможные салаты с мясом и рыбой, с экзотическими фруктами и привычными нам овощами, давно уже стали вкусной праздничной традицией. Приготовленный по этому рецепту салат точно станет самым популярным блюдом на вашем праздничном столе. Блюдо получается не просто очень вкусным, но и выглядеть будет роскошно. У вас точно попросят рецепт этого праздничного угощения.

Основными ингредиентами этого кулинарного шедевра являются слабосоленая красная рыба и красная икра, как по мне, можно больше ничего и не добавлять), но в этом салате все продукты отлично гармонируют и дополняют друг друга.

Готовить наш салат мы сегодня будем с авторским видео рецептом от «Завтрак Обед и Ужин», за что им отдельное и очень большое спасибо.

Ингредиенты для приготовления новогоднего салата «Императрица»:

  • Икра красная (можно другую) — 100 граммов;
  • яйца вареные — 5 штук;
  • огурцы свежие — 3-4 штуки;
  • майонез — 7-8 столовых ложек;
  • картофель в мундире (или печеный) – 3 штуки;
  • красная рыба — 250 граммов;
  • зелень — 20-30 граммов.

Вес и количество необходимых для приготовления продуктов рассчитаны на салатную съемную форму 22 сантиметров в диаметре. На выходе у нас получится восемь-десять порций.

Новогодний салат "Императрица"

Так что потратив совсем немного времени, на формовку блюда уйдет буквально минут десять, вы подарите себе и своим близким настоящее императорское угощение.

Продукты для новогоднего салата «Императрица» можно купить в ближайшем продуктовом магазине, конечно, красная икра не самое дешевое лакомство, но и праздничные банкеты у нас не каждый день. Автор рецепта предлагает нам готовить с домашним майонезом — но это не строго, так что можете использовать свой проверенный соус.

Что касается красной рыбы, можно засолить ее самостоятельно накануне торжеств — получится гораздо вкуснее и выгоднее, чем покупать готовую. Согласитесь, пища, приготовленная дома с любовью и заботой, автоматически становится вкуснее и заслуживает не просто мишленовских звезд, а теплого и важного — спасибо!

(10 оценок, среднее: 4,60 из 5)
Загрузка...
  • Анастасия Полякова

    Такой простой в производстве этот салат «Императрица», а какой красавец — прямо салатный торт — записываю в свой личный топ.