Уже в самом названии такого рецепта столько приятных и полезных обещаний, что не обратиться к нему, было бы большой ошибкой, тем более если вы современная работающая на каком-либо производстве или офисе женщина, для которой остается важным совместить быстроту и пользу в приготовлении сытного овощного салата.
Именно такой видео рецепт от кулинарного канала “Вика-Простые рецепты” порадует нас, таких занятых, интересным предложением как приготовить вкусный салат с огурцами.
Спасибо большое и вкусное его хозяйке Вике за лаконичный, красивый, сытный и полезный вариант простого салата, для приготовления которого необходимо иметь на своей кухне вареную куриную грудку, свежий огурец, консервированный зеленый горошек, свежий укроп и сметану.
Уверена, что большинство из продуктов просто дежурят в вашем холодильнике, а недостающие — ждут в ближайшем магазине. Итак, смотрим и параллельно готовим, сверяясь и с нашим текстом, замечательный салат “Леди”.
Ингредиенты для приготовления салата с огурцами:
- грудка куриная отварная — 300 граммов;
- огурец свежий — 1 штука;
- консервированный зеленый горошек — 150 граммов;
- сметана свежая — 200 граммов;
- укроп свежий — несколько веточек;
- соль поваренная — по вкусу.
Рецепт приготовления салата с огурцами без майонеза
Легкий, быстрый и вкусный салат с огурцами мы будем готовить по следующей схеме: готовую отварную грудку курицы на разделочной доске острым ножом нарезать крупными кубиками.
Вымытый и обсушенный бумажным полотенцем, а возможно, очищенный, если жесткая кожура, огурец разрезать вдоль на 4 части и поперек порубить ножом крупными четвертинками. Зеленый горошек открыть и необходимый его объем освободить от бульона. Вымытый и обсушенный свежий укроп мелко порубить.
Остается все измельченные ингредиенты сложить в подходящую салатную емкость, посолить, заправить сметаной в достаточном объеме по рецептуре и равномерно перемешать. Сверху украсьте рубленым укропом.
Готовому салату, если позволяет время, дать немного настояться и можно приступать к вкусной трапезе. При всей своей благородной простоте и естественности такой салат вполне можно предложить и в ассортимент праздничных закусок, тем более что среди гостей вполне возможны “нелюбители” салатов с майонезом. Кушайте вкусно, с пользой и отличным настроением! Приятного вам аппетита.
Вкусный салат с огурцами, да еще и без майонеза, тоже быстро найдет немалое число своих почитателей и поедателей) Надо и себе взять на заметку — я уж таки попалась!
А почему не назвать салат со сметаной? Чтобы больше привлечь аудитории? Эдакий ход конём, да?)
Можно и так назвать) Следующий будет со сметаной. Используем для рецепта салата ещё один маркетинговый ход)