Томаты Розовый Мед — основные правила выращивания помидоров

Каких только сортов и названий томатов мы с вами не видели и не слышали! Но чтобы «Розовый мед» — это сильно сказано! Что же это за сорт, и с чем  его едят? Ну, едят его в сезонных салатах, пьют зимой в виде консервированного в домашних условиях сока и даже варенье из него варят. Плоды крупные, сочно-розового цвета, оригинальны тем, что больше по вкусу похожи на фрукты из-за повышенной сладости и сочности, мясистые и почти не имеют специфического томатного вкуса и запаха. Примерный урожай с 1 куста — 6 килограммов. Томаты такого сорта нравятся любителям сочных плодов. Не будучи гибридом, «Розовый мед» не дает большого урожая и не отличается достаточной устойчивостью к заболеваниям, чего при корректной агротехнике вполне можно избежать, и все же пользуется у многих огородников устойчивой популярностью.

Современные научные выводы о пользе томатов свидетельствуют, что регулярное их употребление в пищу способствует нормализации пищеварительной и сердечно-сосудистой системы и даже снижает ощущения, вызванные стрессом: съел помидорку — и успокаивайся! Улучшает настроение и процесс выращивания этого благодарного растения, и красивый вкусный богатый урожай плодов, выращенный нашими заботами и старанием.

Плоды томатов розовый мед

Любителям домашней селекции понравится возможность получать от спелых томатов сортовые семена для его разведения в следующем сезоне, выбирая их из самых крупных и красивых помидоров, с безупречно здоровых кустов, потому что «Розовый мед» не является гибридом.

Сортовые качества данного томата позволяют выращивать его как в открытом, так и закрытом грунте. При правильной агротехнике вы получите крупные и разновеликие плоды, максимальный вес которых может достичь полутора килограммов. Помидоры созревают в предусмотренные 110-115 дней, то есть в конце лета. Как и всякий сортовой вид томатов, он слабо устойчив к заболеваниям. И хотя его кусты детерминанты, то есть достигают в росте определенной высоты (60-70 сантиметров в открытом грунте и до 1 метра — в теплицах), но нуждаются в подвязке из-за крупных и тяжелый плодов. Зато окажутся одним из лучших сортов для произрастания на засоленных почвах.

Основные правила по выращиванию томатов

Как и для любой растительной культуры, важно учитывать предшественников и знать о нежелательных и предпочтительных растениях. Хорошие предшественники: бобовые, капуста, морковь, редис и чеснок. Нежелательные — все виды пасленовых: картофель, баклажаны, перец. Это не столько связано с балансом микроэлементов в почве, сколько с накоплением в ней видовых заболеваний и вредителей.

Основные правила по выращиванию томатов

Температурные предпочтения

Растения данного сорта теплолюбивы, но жару переносят с ущербом для урожая. Более +35 С приведут к остановке процесса опыления цветков и при этом мало образуется завязей. В свою очередь понижение температуры в пределах +15 С способствует слабому цветению и приостановке завязи плодов. Не следует забывать и о стимуляторах роста для семян при посеве их на рассаду, потому что даже на этом этапе вырабатывается у будущих растений стойкость к заболеваниям и повышается вероятность образования полноценной завязи плодов.

Режим полива

Требования к поливу томатов «Розовый мед» более, чем умеренные, но и они нуждаются в необильных двухразовых в неделю регулярных поливах из расчета: не более 1 ведра на взрослый куст. Избыток влаги может стать причиной развития грибковых вредителей: черная ножка и серая гниль. К тому же, в период активного плодообразования полив следует усилить и не допускать глубокого пересушивания почвы, чтобы резкие колебания между поливами не привели к растрескиванию плодов, что сказывается на их вкусовых данных и товарном виде. Показателем для полива является просыхание грунта на глубину до 2 сантиметров.

Особенности выращивания томатов

Особенно в южных районах полив предпочтителен в вечернее время. Если все же есть необходимость поливать в первой половине дня, то наливом, а не орошением, чтобы избежать ожогов от водяных брызг, оставшихся на листовых пластинах томатов. Опытные огородники предлагают сразу же при посадке рассады установить и закрепить близ саженца пластиковые бутылки со срезанным дном, углубив их вниз горлышком. При необходимости наливают в них воду, как в воронку, и она поступает под корень растения без растекания по поверхности грунта, что помогает избегать растрескивания почвы и служит при дефиците поливной воды средством её экономии.

Освещенность в дневной период

Оптимально для полноценного развития кустов и активной завязи плодов размещать грядки с томатами так, чтобы во время пика дневной солнечной освещенности растения находились в полутени. Иначе под прямыми лучами солнца в зените пострадает листва, будет снижен иммунитет растений, появится необходимость профилактической обработки их против заболеваний.

Правила подкормки

Для всех сортов и гибридов томатов важно, а для данного особенно, влияние правильной и своевременной подкормки не только на рост и урожайность, но и на вкус плодов. Необходимы две подкормки удобрениями за весь период вегетации данных растений, и целесообразнее вносить их под корень в жидком виде обязательно после полива. Первая подкормка, как правило, проводится через 2-3 недели от высадки рассады, совпадающих со временем возникновения первой завязи. Для вегетации растений требуется корректное внесение азотных и органический удобрений (перегной, выброженный птичий помет и селитра) — его излишки губительно скажутся на урожае. При второй подкормке «Розового меда» необходимо внесение фосфорных и калийных удобрений, способствующих и быстрому созреванию, и отменному вкусу томатов. Есть положительная практика использования эффективных комплексных удобрений для овощей.

Подготовка семян и выращивание рассады

Семена данного сорта (а не гибрида) приобретаются в специализированных магазинах или заготавливаются из своих томатов в предшествующем сезоне. С этой целью отбираются элитные помидоры с безупречно здорового куста, они доводятся до перезрелого состояния, разминаются в пюре, которое перетирается через сетчатый дуршлаг. Получившиеся зерна промываются, подсушиваются, заворачиваются в бумажную салфетку и хранятся, например, в пустых спичечных коробках, на которых удобно делать запись года сбора урожая и сорта.

Подготовка семян и выращивание рассады

Отсортированные семена путем кратковременного опускания их в солевой раствор (1 чайная ложка поваренной соли на 1 полный стакан воды), при котором всплывшие удаляются, а промытые водой опускаются на полчаса в малинового цвета марганцевый водный раствор на 30 минут, обсушиваются в тряпице и готовы к посеву или предварительному проращиванию до росточков.

Конец февраля и начало марта — лучшие сроки для посева на рассаду подготовленных семян. В качестве посадочных контейнеров могут послужить отдельные горшочки или полиэтиленовые бокалы, емкостью 0,5 литра — при посадке без последующей пикировки, которая наносит урон урожаю и отодвигает срок его созревания, когда саженец тратит силы на восстановление корневой и зеленой массы. Любители или сторонники пикирования, даже не одной, а двух, могут использовать самодельные ящички-коробки, высотой не менее 15 сантиметров или покупные мини парники для рассады с крышкой.

Грунт, на наш опытный взгляд, лучше купить готовый в магазинах в пакетированном виде — универсальный или профилированный на определенный вид рассады. Но можно и доморощенный из расчета: 1 часть торфа, 1 часть перегноя, 1 часть огородной почвы, взятой на участке, где в минувшем сезоне не росли нежелательные для томатов предшественники. Имеющийся у вас грунт в ящичные контейнеры положить слоем в 12-13 сантиметров, а в бокалы — до половины их объема. В ящичках сделать бороздки, глубиной 1,5-2,0 сантиметра, куда посеять с интервалом в 2 сантиметра подготовленные семена и присыпать их грунтом. Последующий полив произвести опрыскиванием.

Грунт для томатов

Остается прикрыть контейнер или  специальной крышкой, или полиэтиленовой пленкой до появления росточков, после чего обеспечить естественным или искусственным освещением и температурой не ниже 22-24 С теплых градусов. Обычно через неделю семена дадут всходы, а через 10-12 дней  их можно пикировать в другие рассадные ящички по схеме 10х10 сантиметров, углубляя по семядольные листочки. Еще через две недели рассаживают подросшие растения по литровой емкости горшкам с дренажными отверстиями и выращивают таким образом до окончательной пересадки путем перевалки в подготовленные лунки на основное место произрастания.

При достижении роста рассады не более 30 сантиметров и при соответствующих погодно-климатических условиях, а также в зависимости от формы выращивания (открытый грунт или теплица) её по всем общим правилам высаживают на место основного произрастания томатов в подготовленные лунки.

Коль скоро по каким-либо причинам ваша рассада переросла, то её нужно уложить горизонтально в лунку на две трети стебля с севера на юг и накрыть слоем почвы до 10 сантиметров, чтобы она увеличила свою корневую систему по длине закопанного стебля и выровнялась в нормальный и здоровый куст.

Выращивание рассады без пикирования

Если вы такой же сторонник выращивания и посадки рассады без пикирования в отдельных для каждого корня контейнерах, как и мы, то подготовленные по общим правилам семена в количестве трех штук по треугольничку разложить на поверхности грунта в стакане, предварительно застелив её белой по форме стакана бумажной вырезанной салфеткой, которую следует смочить. На на её поверхности будут хорошо видны почерневшие от марганцовки семена томата, которые нужно присыпать полуторасантиметровым слоем грунта и полить опрыскиванием до увлажнения. Дожидаться всходов эти стаканы тоже должны под стеклом или пленкой.

Выращивание рассады без пикирования

По мере подрастания рассады стаканы досыпать рассадным грунтом до самых краев. Это создает условия для образования дополнительных корней у ростков, а пересадка их в основной грунт будет идти методом перевалки, без малейшего травмирования корневой системы после недельного хотя бы срока закаливания, если речь идет об открытом грунте. Такие саженцы минуют период естественной для пикированных растений подвялости и выглядят бодро и растут значительно быстрее.

При любом виде выращивания рассады поливать растения необходимо регулярно, не допуская пересыхания грунта, и в удобное время обязательно после полива подкормить водным раствором комплексного удобрения для рассады дважды за период её выращивания.

Оптимальные сроки высаживания рассады томатов

В каждом регионе это обусловлено своими климатическими условиями, но как показывает опыт, в открытый грунт её высаживают в конце мая — начале июня; в отапливаемые теплицы — в апреле, в неотапливаемые — в мае.

Когда высаживать рассаду томатов

Как формировать куст томата «Розовый мед»

Учитывая, что данный сорт является детерминантом, но достаточно рослым и может достичь от 80 до 150 сантиметров, то при любой форме выращивания, а в теплицах особенно, нуждается в формировании его кроны. Если предоставить ему бесконтрольную свободу, то он буйством своей зелени сам себя станет угнетать и значительно снизить качество урожая. Поэтому, кроме пасынкования, нужно знать, каким образом направить рост нужных его стеблей.

Как формировать куст томата "Розовый мед"

У томатов этого сорта первая плодовая кисть формируется через 5-7 листов, а последующие — через 2 листа. Полноценное количество плодовых кистей на каждом стебле ограничено, и по этой причине надеяться на хороший урожай посредством одного стебля не приходится — нужны 3-4 стебля. Для чего придется перенести точку роста на боковые побеги.

Рациональнее совместить первое пасынкование с подвязкой кустов на опоры  и сделать это до цветения первой плодовой кисти, примерно через 2 недели после высадки саженцев в грунт. Удалять пасынки не длиннее 4-5 сантиметров, прищипывая руками и оставляя пенек не короче 1 сантиметра. Если появились кусты с признаками заболеваний, то сначала выполнить пасынкование на здоровых кустах, а на следующий день — на подозрительных, чтобы не инфицировать остальные.

Если говорить о предшественниках данного вида, то для томатов любых сортов и гибридов нежелательно предшествие всех видов пасленовых: картофеля, баклажанов, перца, табака, так как у них общие заболевания, например, фитофтороз и кладоспориоз, не говоря уже об истощении почвы по минеральному ряду. Лучшими предшественниками для томатов принято считать бобовые, крестоцветные (капуста, редис, редька, репа), корнеплоды и чеснок, с которыми у томатов нет общих заболеваний. При правильном севообороте большинство возбудителей заболеваний погибают.

Использование в кулинарии очень широко — плоды данного сорта применяются  так же, как и все другие его томатные родственники: в свежем салате, в борщовой заправке, в различных рагу, соусах  в овощной икре; для консервирования впрок в виде томата-пасты, томатного сока; не годится он только для консервирования в целом или резаном виде из-за крупности помидоров и слишком тонкой и нежной кожицы. Некоторые оригиналы даже варят из него варенье, но о вкусах, как говорится не спорят.

(5 оценок, среднее: 4,80 из 5)
Загрузка...
  • Николай Гранков

    Я обычно пикирую томатную рассаду, но в этом году попробую для сравнения часть посадить без пикировки — потом осенью напишу о результате.

    • Полина

      Николай, ждем ваших отзывов) и конечно желаем удачи с выращиванием томатов)